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    豆?jié){石磨機(jī)的怎么樣?

    來(lái)源:http://m.56173.cn/發(fā)布時(shí)間:2020-12-24

    豆?jié){墨豆?jié){機(jī)是一種石質(zhì)人造機(jī)械,專門用于制作豆?jié){,相比普通機(jī)械豆?jié){機(jī),美的石磨豆?jié){機(jī)磨出的豆?jié){味道更佳。石磨磨齒均勻運(yùn)轉(zhuǎn)速度慢所磨

    豆?jié){墨豆?jié){機(jī)是一種石質(zhì)人造機(jī)械,專門用于制作豆?jié){,相比普通機(jī)械豆?jié){機(jī),美的石磨豆?jié){機(jī)磨出的豆?jié){味道更佳。石磨磨齒均勻運(yùn)轉(zhuǎn)速度慢所磨制的豆類產(chǎn)品充分保留了豆類的本色及純正香味,不僅豆制品含量高、營(yíng)養(yǎng)成分多,而且漿質(zhì)細(xì)膩,豆香濃郁,又保留了豆類產(chǎn)品所富含的多種微量元素。又避免了當(dāng)代大型機(jī)械生產(chǎn)中高溫、高壓造成的營(yíng)養(yǎng)成分破壞。不含任何添加劑、增白劑,原色原味,口感好。有降血脂、血糖,生津養(yǎng)顏的保健功效。

    豆?jié){含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必須的多種微量元素,還含有植物油和豐富的蛋白,素有植物肉之美稱。傳統(tǒng)的加工工藝-石磨運(yùn)轉(zhuǎn)均勻速度慢,磨出的豆?jié){既均勻又細(xì)能讓豆類產(chǎn)品充分釋放蛋白質(zhì),含有的獨(dú)特礦物質(zhì)與大豆?fàn)I養(yǎng)元素天然混合、渾然一體。

    指出,夏季人體營(yíng)養(yǎng)流失較快,且不容易吸收,盲目進(jìn)補(bǔ)的話容易引起上火。因此,夏天進(jìn)補(bǔ)要以均衡營(yíng)養(yǎng)、降溫怯火為前提,不宜進(jìn)食燥性補(bǔ)品。而豆?jié){中富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等養(yǎng)分,經(jīng)常飲用能均衡人體營(yíng)養(yǎng),調(diào)整內(nèi)分泌,對(duì)降低膽固醇、減輕動(dòng)脈硬化、高血壓及保肝等有一定的幫助;同時(shí),豆?jié){還有消暑之功效。

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    中醫(yī)認(rèn)為:豆?jié){性平、味甘,有生津之功效;瀉胃火,治利水下氣,制諸風(fēng)熱。其中尤以綠豆有降暑功效,因此,用將黃豆和綠豆為原料做成的消暑二豆飲,更具清熱解暑、潤(rùn)喉止渴之效?! ?/p>

    不過(guò),許多消費(fèi)者并不能分清什么才是真正的好豆?jié){。介紹說(shuō),真正的好豆?jié){呈均勻一致的乳白色或淡黃色,有光澤,具有豆?jié){固有的香氣,無(wú)焦糊味、酸敗味、豆腥味等其它異味,口感滑爽。目前許多消費(fèi)者都用豆?jié){機(jī)來(lái)自制豆?jié){,不過(guò),豆?jié){機(jī)制造企業(yè)因?yàn)閷?duì)豆?jié){制作時(shí)的物理與化學(xué)作用不清楚,所以豆?jié){一般達(dá)不到非常的效果。而過(guò)去老祖宗們用石磨來(lái)磨制的豆?jié){,卻能實(shí)現(xiàn)非常好的口感石磨豆?jié){的優(yōu)點(diǎn)口味機(jī)械加工:豆?jié){高溫研磨,破壞了大豆的自然濃香,甚還有焦糊的味道。

    石磨豆?jié){:原汁原味、豆香濃郁、新鮮口感好。

    機(jī)械加工:豆?jié){機(jī)械在加工豆?jié){時(shí),經(jīng)過(guò)高速切割、研磨、高溫等幾大流程,大豆的營(yíng)養(yǎng)被嚴(yán)重流失。

    石磨豆?jié){:保留了豆?jié){中的植物蛋白、磷脂、維生素B1、B2、鐵、鈣等礦物質(zhì),有益人體吸收和健康。

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